牙齿一碰冷热就疼，可能是龋齿、牙本质敏感等问题导致。一般来说，这种情况需要及时就医检查处理。
可能的病因分析
龋齿方面：当牙齿发生龋齿时，细菌会侵蚀牙体组织，形成龋洞。龋洞较深时，就可能在遇到冷热刺激时出现疼痛。比如，浅龋一般没有明显症状，但随着龋坏进展到中龋、深龋，就会对冷热刺激敏感。牙本质敏感方面：牙齿磨损、牙龈退缩等情况可能导致牙本质暴露，从而引起牙本质敏感，碰到冷热就会疼痛。例如，长期喜欢吃硬物的人，牙齿容易磨损，进而出现牙本质敏感现象。
家庭初步缓解措施
使用抗敏感牙膏：可以选择含有硝酸钾或氯化锶等成分的抗敏感牙膏，坚持使用一段时间，可能会缓解牙齿对冷热的敏感疼痛。一般建议每天早晚刷牙时使用，每次刷牙时间不少于3分钟。避免刺激食物：在牙齿敏感期间，要避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，减少对牙齿的刺激，防止疼痛加重。
就医检查与治疗
口腔检查：患者需要及时到口腔科就诊，医生会通过口腔检查，比如用探针检查牙齿的龋坏情况、牙龈的状况等，来明确病因。针对性治疗：如果是龋齿，医生会根据龋坏的程度进行补牙治疗，去除龋坏组织后用合适的材料填充龋洞。如果是牙本质敏感，可能会进行脱敏治疗，比如使用脱敏剂涂抹在敏感部位，或者进行激光脱敏等治疗。