失眠吃蜂蜜、苹果、牛奶、小米燕麦粥、百合等有一定益处，但食物选择应因人而异，不存在普遍适用的食疗方法。具体如下：
一、蜂蜜：睡前适当食用蜂蜜并喝一杯温开水，能让大脑神经维持相对稳定状态，有助于睡眠。而且常喝蜂蜜水还有美容养颜和通便功效。
二、苹果：富含维生素和矿物质，每天吃一个能明显缓解机体疲劳感，适合晚上睡前吃。
三、牛奶：睡前喝热牛奶，因其含有的色氨酸以及肽类可促进大脑神经细胞产生血清素，抑制大脑兴奋性，使人产生困意而容易入睡。
四、小米燕麦粥：睡前喝燕麦片和小米熬煮的稀粥，燕麦片成分经消化吸收后能使人体产生褪黑素，小米和燕麦片共同作用可使肌肉放松，促进睡眠。
五、百合：能安心、定胆、益志、养五脏，对狂躁、心悸等有较好疗效。
需要注意的是，虽然这些食物对缓解失眠有作用，但并非适合所有人，应在医生指导下食用。
总之，对于失眠患者来说，选择适合自己的食物来辅助改善睡眠很重要，但也要遵循专业建议。