拉肚子时可以选择一些容易消化、温和且能补充营养的食物。一般来说，拉肚子期间可以优先考虑吃一些清淡的流质或半流质食物。
宜吃的主食类
米汤： 把大米煮烂后取上层的汤，它容易消化，还能补充水分和少量碳水化合物。可以每天喝2 - 3次，每次适量饮用。软面条： 煮得软烂的面条也是不错的选择，里面可以少放些盐和油，避免加重肠胃负担。煮的时候尽量多煮一会儿，让面条充分软烂。
宜吃的蔬果类
苹果： 苹果含有果胶，有收敛止泻的作用。可以将苹果洗净后蒸熟，然后去皮去核给拉肚子的人吃。不过要注意，不要吃生苹果，生苹果可能会刺激肠胃。胡萝卜： 胡萝卜富含果胶等成分，对肠道有一定的保护作用。可以把胡萝卜煮熟后做成泥状给患者食用，也可以用胡萝卜煮汤，汤和泥都能吃。
宜吃的蛋白质类
蒸蛋羹： 鸡蛋打散后加水蒸熟，做成蛋羹。鸡蛋富含优质蛋白质，而且容易被肠胃消化吸收，适合拉肚子时补充蛋白质。不过要注意，不要放太多油和调料。淡盐水煮的瘦肉末： 把瘦肉剁成肉末，用淡盐水煮熟，这样既补充了蛋白质，又能补充因拉肚子流失的盐分。但要注意肉末一定要煮得非常软烂，方便消化。拉肚子时要避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，像油炸食品、辣椒等都不适合。同时，如果拉肚子情况比较严重，光靠饮食调整可能不够，还需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。