苹果煮水喝有一定的益处，比如能为人体补充一些营养成分等。一般来说，苹果煮水喝可能有以下功效和作用：
补充水分与营养
补充水分： 苹果煮水后，其中含有一定量的水分，适量饮用可以为身体补充水分，维持身体的正常代谢。比如在天气干燥或者身体失水时，喝一杯苹果煮水能起到补水的作用。提供部分营养： 苹果本身含有维生素C、膳食纤维等营养成分，煮水后这些营养成分会有部分溶解在水中，喝苹果煮水可以获取少量的维生素C等营养物质，维生素C有助于增强人体的免疫力等。
缓解肠胃不适
对肠胃的温和作用： 对于一些肠胃较为敏感的人来说，苹果煮水相对比较温和，不会对肠胃造成强烈刺激。比如一些有轻微腹泻或者肠胃功能较弱的人，喝苹果煮水可能有助于缓解肠胃的不适状况。辅助改善消化： 苹果中的膳食纤维在煮水后也能发挥一定作用，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助改善消化功能，适量饮用苹果煮水可能对促进消化有一定帮助。不过，它不能替代药物治疗严重的肠胃疾病。
对咽喉的舒缓作用
滋润咽喉： 苹果煮水喝可以起到滋润咽喉的作用。当人出现咽喉干燥、轻微疼痛等情况时，喝些苹果煮水能够让咽喉得到一定的滋润，减轻不适感觉。比如在秋冬季节，空气干燥容易引起咽喉不适，喝苹果煮水有一定的缓解效果。缓解咳嗽： 对于一些轻微咳嗽的情况，苹果煮水可能也有一定的辅助缓解作用。因为其温润的特性可以减轻咽喉受到的刺激，从而在一定程度上缓解咳嗽症状，但如果咳嗽较为严重，还是需要就医诊治。