减肥期间食用米线是否会导致体重增加，取决于多个因素，包括米线的配料、食用量以及整体的饮食和生活方式。以下是对这些因素的分析：
1.米线的配料：如果米线搭配了高热量、高脂肪和高糖分的配料，如肉类、油脂、酱料等，那么摄入的热量可能会超过身体的消耗，从而导致体重增加。因此，在选择米线的配料时，应尽量选择低热量、低脂肪和低糖的食材，如蔬菜、豆腐、鸡肉等。
2.食用量：米线本身的热量相对较低，但如果食用量过大，也可能会导致热量摄入过多。因此，在减肥期间，应注意控制米线的食用量，避免过度进食。
3.整体的饮食和生活方式：减肥不仅仅取决于单一的食物，还与整体的饮食和生活方式有关。如果在减肥期间摄入的总热量超过身体的消耗，即使食用的是低热量的食物，也可能会导致体重增加。此外，缺乏运动、长期久坐、压力过大等生活方式因素也可能影响减肥效果。
因此，减肥期间可以适量食用米线，但需要注意选择低热量、低脂肪和低糖的配料，控制食用量，并结合健康的饮食和生活方式，如适量摄入蛋白质、控制碳水化合物的摄入量、增加蔬菜和水果的摄入、保持适量的运动等。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。