肝病患者应注重饮食选择，可多吃富含维生素和蛋白质的食物，但要避免高盐、辛辣刺激性食物。
一、富含维生素的食物：对于患有肝病的人来说，平时食用富含维生素的食物很有益处。比如苹果，其富含多种维生素，能为身体补充所需，助力身体恢复；柠檬也含有丰富维生素C等营养成分，对身体有益；香蕉同样含有一定的维生素，且能促进消化；黄瓜也是不错的选择，含有维生素等营养物质。
二、富含蛋白质的食物：在恢复阶段，适当进食富含蛋白质的食物有好处。像鸡蛋，其蛋白质含量较高，可为身体提供营养，起到保护肝细胞以及促进肝细胞修复的作用；鱼肉也是优质蛋白质的良好来源；牛奶同样富含蛋白质等营养。
三、高盐、辛辣刺激性食物：在病情恢复过程中要减少这类食物的摄入，比如辣条，其盐分含量高且具刺激性；洋葱和大蒜等辛辣食物也应少吃，同时要戒烟酒，否则容易受到刺激而对病情恢复产生不利影响。
总之，肝病患者在饮食上要做好合理安排，多吃有益食物，少吃不利食物，以促进病情的良好恢复。同时，还应遵医嘱进行其他方面的调理和治疗。