生山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，具有多种功效与作用。现代研究发现，生山楂中含有黄酮类、有机酸类等成分，能对人体起到多方面的影响。
助消化方面的作用
促进消化酶分泌： 生山楂含有脂肪酶，能促进脂肪的消化。它可以刺激胃液分泌，帮助食物更好地被消化吸收。比如，当人们食用了较为油腻的食物后，适当食用生山楂有助于缓解消化不良的情况。缓解食积： 对于因饮食过多导致的食积腹胀等情况有一定的缓解作用。如果儿童出现食积，家长可以在医生指导下适当给孩子用一些含有生山楂的消食制剂来改善症状。
对心血管系统的影响
降血脂： 研究表明，生山楂中的有效成分可以降低血清胆固醇及甘油三酯水平，对于预防动脉粥样硬化有一定帮助。有高血脂问题的人群，可以在医生建议下合理利用生山楂辅助调节血脂，但不能替代正规的降脂药物治疗。辅助降血压： 生山楂中的某些成分具有一定的扩张血管、降低外周阻力的作用，在一定程度上有助于辅助降低血压。不过，高血压患者不能单纯依靠生山楂来降压，还需遵循正规的降压治疗方案。
对子宫的作用
兴奋子宫： 生山楂对子宫有一定的兴奋作用，在临床上有时会被用于产妇的子宫恢复等情况的辅助，但在使用时需要严格掌握适应证和剂量，孕妇则要避免随意使用生山楂，因为其兴奋子宫的作用可能会引发不利影响。
其他潜在作用
抗氧化： 生山楂中的黄酮类等成分具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，有助于延缓细胞的衰老等过程。不过，这方面的作用还需要更多深入的研究来进一步明确其在人体健康维护中的具体应用价值。抑菌作用： 初步研究发现，生山楂对某些细菌有一定的抑制作用，但这也需要在更广泛的研究和临床应用中不断验证其实际效果和适用范围。