胆囊炎的典型症状之一是右上腹疼痛，约85%的胆囊炎患者会出现这种疼痛，疼痛通常在进食油腻食物后发作，疼痛程度不一，可为持续性钝痛或阵发性绞痛，有时还会放射到右肩或背部。
疼痛表现：
右上腹隐痛： 部分患者会感觉右上腹有持续的隐痛，可能会被误以为是消化不良，但持续时间相对较长，可能会持续数小时甚至更久。右上腹剧烈绞痛： 另外一些患者会出现突然的右上腹剧烈绞痛，疼痛较为剧烈，就像被紧紧捏住一样，这是因为胆囊收缩试图排出胆汁，却受到堵塞导致的。
消化道症状：
恶心呕吐： 约70%的胆囊炎患者会伴有恶心、呕吐症状，呕吐物多为胃内容物，呕吐后腹痛症状往往不会明显缓解。比如吃了油腻食物后，可能先出现恶心感，接着就会呕吐。腹胀： 患者还可能感觉上腹部胀满不适，食欲也会受到影响，不想吃东西，尤其是不想吃油腻的食物。
全身症状：
发热： 当胆囊炎伴有感染时，患者可能会出现发热症状，体温一般在38℃左右，严重时体温可达到39℃以上。比如急性胆囊炎合并细菌感染时，就容易出现发热情况。寒战： 部分患者还可能伴有寒战，表现为身体不由自主地发抖，这是因为炎症引起了机体的应激反应。