跟有艾滋病的人发生一次性行为不一定会感染，这与是否采取保护措施以及是否发生黏膜破损有密切关系。
一、是否采取保护措施：
1.艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引发的免疫缺陷疾病，传染性很强，主要通过血液、性接触和母婴垂直传播。
2.在性接触传播中，有诸多影响风险的因素，像性接触次数、性接触时安全套使用是否正确等。
3.跟有艾滋病的人一次性行为时，如果正确使用安全套，通常不会被感染；反之，若没有任何保护措施，就很可能被感染。
二、是否发生黏膜破损：
1.性接触传播并非意味着只要发生性行为就会感染，而是在性接触过程中因摩擦导致黏膜破损，使得体液中的病原体进入体内，从而引发性传播感染。
2.性行为过程中，若没有黏膜破损，一般不会感染，反之则会感染。
为安全起见，通常建议在跟有艾滋病的人一次性行为后，及时到医院进行艾滋病抗体检测。如果未被感染，建议在72小时内服用多替拉韦、替诺福韦和恩曲他滨三联药进行阻断治疗；若已被感染，需及时寻求感染科医师帮助，终身服用药物进行治疗。
总之，与艾滋病患者有一次性行为后，要及时进行相关检测和处理，根据具体情况采取相应措施。