肾癌晚期的病人在饮食上需要特别注意以下几点：
1.限制盐和蛋白质的摄入：
肾癌晚期患者可能会出现水肿和高血压等症状，因此需要限制盐的摄入，以避免加重水肿和高血压。
蛋白质的摄入也需要适量，因为过多的蛋白质会增加肾脏的负担，导致病情加重。
2.多吃富含维生素的食物：
维生素对于肾癌晚期患者的身体恢复非常重要，因此需要多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。
3.避免食用刺激性食物：
肾癌晚期患者的消化功能可能会受到影响，因此需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等食物。
4.限制饮酒和吸烟：
饮酒和吸烟会加重肾癌晚期患者的病情，因此需要限制饮酒和吸烟。
5.注意饮食卫生：
肾癌晚期患者的免疫力可能会下降，因此需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起感染。