肠镜前两天的饮食很关键，要为肠镜检查做准备，一般建议选择少渣、易消化的食物。比如可以多吃一些米粥，像白米粥，它容易消化，能减少肠道内残渣。
主食类选择
清淡米粥： 可以选择白米粥，连续吃1 - 2天。白米粥煮的时候要煮得软烂些，这样更利于肠道消化，而且能减少肠道内的残渣。另外，也可以吃一些面条，比如清汤面，面条要煮得软乎，避免添加过多有渣的配菜。
蔬菜类选择
嫩绿叶菜： 可以吃一些嫩的绿叶菜，像菠菜、生菜等，但要注意提前处理。菠菜需要先焯水，然后切碎，这样能减少纤维含量，方便肠道消化。生菜可以洗净后直接生吃，但要保证清洗干净，不过生吃的量不宜过多，每次吃50克左右即可。
蛋白质类选择
优质蛋白流食： 可以选择喝一些蛋白质含量高的流食，比如鸡蛋羹，鸡蛋羹要蒸得嫩滑，一个鸡蛋搭配适量温水制作而成，每次吃1 - 2个鸡蛋量的鸡蛋羹。还可以喝一些低脂的牛奶，不过要注意，检查前1天晚上8点后最好就不要喝牛奶了，避免引起肠道胀气等情况，每次喝100 - 150毫升。