宝宝发烧且呕吐时，除对症处理外还需警惕中枢神经系统感染，可采取如下措施：
一、监测体温：
1.体温在38℃左右且宝宝无明显不适、精神状态较好时，可让宝宝适当多喝水，能配合的情况下进行物理降温，如头部冷敷、温水擦浴、洗温水澡等。
2.若宝宝体温达38.5℃，体温持续升高或不退且有明显不适，可选择口服退热药物，目前推荐的退热药物为布洛芬或对乙酰氨基酚，二者均安全且退热效果佳，不过对乙酰氨基酚建议2月以上宝宝使用，布洛芬建议6月以上宝宝使用。
二、呕吐处理：
1.若同时合并腹泻、咳嗽等表现，需给予对症治疗，如补液、止吐等，呕吐频繁且无法进食水时，可考虑静脉补液治疗，要计算液体量和液体张力，同时可适当给予止吐治疗，如选择维生素B6等药物。
三、特殊情况：
若宝宝在呕吐同时出现嗜睡、呼吸费力、惊厥等表现，需警惕中枢神经系统感染，此时应及时就医，完善检查并给予治疗。
四、及时就医：
建议在口服退热药物及物理降温同时，及时到医院就诊，必要时完善血常规等相关检查，以免延误病情和治疗。
尾段总结：总之，当宝宝发烧出现呕吐时，要密切关注其体温变化、症状表现等，根据具体情况采取合适的措施，包括物理降温、合理使用退热药物、对症处理呕吐以及在必要时及时就医检查和治疗，以保障宝宝的健康。