小苏打粉不能美白牙齿。小苏打粉即碳酸氢钠，是一种常见的化工原料，具有弱碱性，被很多人误传具有清洁和美白的功效，但实际上，它并不能达到美白牙齿的效果。
牙齿的颜色主要由牙本质和牙釉质的颜色决定，而小苏打粉并不能改变这些组织的颜色。此外，小苏打粉的颗粒相对较大，如果使用不当，可能会划伤牙齿表面，导致牙齿敏感或损伤。
如果想让牙齿变白，可以采取以下方法：
定期洗牙：洗牙可以去除牙齿表面的牙结石和牙菌斑，从而使牙齿看起来更白。
使用美白牙膏：市面上有一些含有美白成分的牙膏，如过氧化氢、过氧化脲等，可以帮助去除牙齿表面的污渍，使牙齿更白。
牙齿贴面：如果牙齿颜色较深或有较大的缺损，可以考虑做牙齿贴面，这是一种将薄薄的瓷片粘贴在牙齿表面的方法，可以改善牙齿的颜色和形状。
冷光美白：冷光美白是一种通过特殊的灯光照射和美白剂处理来使牙齿变白的方法，效果比较显著，但需要在专业的口腔医院进行。
需要注意的是，牙齿美白应该在专业医生的指导下进行，避免使用过于刺激性的方法或产品，以免对牙齿造成损害。同时，保持良好的口腔卫生习惯，如刷牙、使用牙线、定期洗牙等，也是保持牙齿健康和美白的重要措施。