酸奶喝多了是否会胖，取决于多个因素，具体分析如下：
1.酸奶的热量：酸奶本身的热量含量是需要考虑的因素。一般来说，酸奶中含有一定的糖分和脂肪，如果摄入的热量超过身体的消耗，就可能导致体重增加。
2.饮用的量：饮用酸奶的量也是影响体重的重要因素。即使酸奶本身热量不高，但如果大量饮用，仍然可能摄入过多的卡路里。
3.其他饮食因素：饮食习惯对体重的影响也不可忽视。如果在饮用酸奶的同时，还摄入了高热量、高脂肪、高糖分的食物，那么就增加了发胖的风险。
4.个体差异：每个人的身体代谢率和消化能力都有所不同，因此对酸奶的反应也会有所差异。有些人可能更容易将酸奶中的热量转化为脂肪储存，而对于其他人来说，可能相对较容易消耗这些热量。
综上所述，酸奶喝多了不一定会胖，但也不能过量饮用。为了保持健康的体重，建议在饮食中保持均衡，适量摄入各种营养素，并结合适当的运动。如果有特定的体重管理需求或健康问题，最好咨询医生或专业的营养师的建议。此外，选择低糖、低脂的酸奶，并注意查看食品标签上的营养信息，也是明智的选择。