在临床上，对于肠炎和结肠炎，口服药物主要包括以下这些种类。
一、抗生素类：
1.头孢类抗生素：如头孢克肟、头孢他啶、头孢地尼等，对多种细菌有较好的抗菌作用。
2.硝基咪唑类抗生素：包括甲硝唑、奥硝唑、替硝唑等，常用于厌氧菌感染的治疗。
3.喹诺酮类抗生素：若对头孢类抗生素过敏，可选择环丙沙星、氧氟沙星等，具有较广的抗菌谱。
二、改善脱水的药物：主要是口服补液盐，可补充因腹泻等导致的水分和电解质丢失。
三、氨基水杨酸类药物：
1.奥沙拉嗪：适用于溃疡性结肠炎等疾病。
2.美沙拉嗪：对肠道炎症有一定的抑制作用。
四、糖皮质激素和免疫抑制剂：可根据病情严重程度和具体情况使用，用于调节免疫功能。
五、对症治疗的药物：
1.阿托品：可缓解肠道痉挛引起的疼痛等症状。
2.蒙脱石散：有止泻和保护肠黏膜的作用。
3.易蒙停：用于止泻。
4.乳果糖口服溶液：可改善便秘等情况。
以上只是一些常见的口服药物，具体的药品使用需要结合患者自身情况，在专业医生的指导下进行选择和应用。总之，对于肠炎和结肠炎的治疗，应根据具体病情综合考虑，选择合适的药物进行个体化治疗。