干燥综合症主要有口腔、眼部及全身等方面的表现。约90%以上的干燥综合症患者会出现口干症状，患者会感觉口腔很干，常常需要频繁喝水，吃固体食物时必须伴水才能咽下。同时，50% - 70%的患者有眼部受累表现，会感到眼睛干涩、有异物感、少泪等。
口腔表现：
口干： 除了频繁喝水外，还可能导致牙齿发黑、片状脱落，形成“猖獗齿”，这是干燥综合症比较典型的口腔表现之一。患者的唾液分泌减少，使得口腔自洁作用变差，容易引发龋齿等问题。口腔溃疡： 相比正常人，干燥综合症患者出现口腔溃疡的频率可能更高，而且溃疡可能较难愈合。这与患者自身免疫功能紊乱，口腔局部抵抗力下降有关。
眼部表现：
眼干： 患者会自觉眼睛干涩，像有沙子磨一样，严重时可能影响视力。长时间眼干还可能导致眼部结膜充血、角膜损伤等情况。眼部异物感： 总觉得眼睛里有东西，不停地眨眼，这也是眼部受累的常见表现。因为泪液分泌不足，眼球表面得不到充分润滑，就会产生异物感。
全身表现：
皮肤表现： 部分患者会出现皮肤干燥、瘙痒等症状。皮肤干燥是由于汗腺分泌减少所致，瘙痒可能会影响患者的生活质量，抓挠后可能会引起皮肤破损、感染等情况。关节肌肉表现： 约有半数患者会有关节疼痛，多为小关节受累，一般不引起关节畸形。部分患者还可能出现肌肉无力的情况，但通常程度较轻。呼吸系统表现： 少数患者会有干咳等呼吸系统症状，严重时可能影响肺功能。这是因为干燥综合症可累及呼吸道黏膜，导致呼吸道分泌减少，防御功能下降。消化系统表现： 可能出现吞咽困难、消化不良等症状。消化系统的腺体受累，导致唾液、胃液等分泌减少，影响食物的消化和吞咽过程。