孕期胎儿发育时孕妇体重会增加，要想长胎不长肉需注意两点，即合理饮食与适当运动。
一、合理饮食：
1.保证营养均衡以满足自身和胎儿需求，建议孕妇多吃富含优质高蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、虾、蛋奶、豆制品等，这些食物可补充高蛋白，既满足孕妇与胎儿发育所需，又不容易长肉；
2.对米饭、粥、面条、包子等含碳水化合物的食物要适当控制，因其含淀粉高，易导致体重增加过快和肥胖，可适当食用粗粮，像玉米、燕麦片、糙米、红薯等食物。
二、适当运动：
1.孕妇可进行散步、孕期瑜伽锻炼、游泳以及做些家务活等运动；
2.通过适当活动能消除过多热量，减少脂肪堆积和肥胖。
孕期必须保证营养均衡，不可食用过于油腻、高脂肪、高糖的食物，做到膳食多样化，并结合适当运动锻炼，这样才有利于胎儿发育，同时也能避免自己过度长胖。
总之，孕期要兼顾胎儿发育和自身体重控制，通过合理饮食与适当运动来实现长胎不长肉的目标。