小儿扁桃体炎发烧的治疗方法包括物理治疗和服用药物等，同时也有一些注意事项。
一、物理治疗：
1.可以用温热的毛巾反复擦拭孩子身体，通过水分蒸发带走热量，帮助降温。
2.让孩子多喝水或果汁，补充水分，促进新陈代谢，有助于散热。
3.用冰袋冷敷额头或颈部等大血管处，可有效降低体温。
4.多喝水有利于促进排泄，还可使用降温贴，但要注意不能给孩子穿得太厚，以免影响出汗散热。
二、服用药物：
1.一般可在医生指导下使用阿莫西林胶囊，其具有抗菌消炎作用。
2.蒲公英颗粒有清热解毒等功效。
3.头孢克肟颗粒能起到抗感染的效果。
三、注意事项：
1.可以适当加强锻炼，增强孩子身体抵抗力。
2.早晚可用淡盐水漱口，达到一定的杀菌效果，盐水感觉有点咸即可。
3.要注重口腔卫生，早晚刷牙。
4.避免感冒，在季节变化时注意保暖。
5.建议食用清热解毒的食物，多喝纯净水和新鲜果汁。
6.多吃一些润肺的水果或蔬菜，避免辛辣、刺激、油腻、生冷的食物。
7.保证孩子的日常休息和良好的情绪。
总之，对于小儿扁桃体炎发烧，要综合运用多种方法进行治疗和护理，以促进孩子尽快恢复健康。