小儿扁桃体炎发烧可通过物理治疗、服用药物等方式来处理。以下是具体内容：
一、物理治疗
1.可用温毛巾反复擦拭孩子身体，帮助散热。
2.让孩子多喝水或果汁，以促进排泄。
3.用冰袋冷敷额头或脖子，辅助降温。
4.多喝水，同时不要穿得太厚以免影响出汗。
二、服用药物
一般可在医生指导下使用以下药物：
1.阿莫西林胶囊：能起到抗菌消炎的作用。
2.蒲公英颗粒：具有清热解毒等功效。
3.头孢克肟颗粒：有较强的抗菌效果。
小儿扁桃体炎发烧的注意事项如下：
1.适当加强锻炼，增强身体抵抗力。
2.早晚用淡盐水漱口，达到一定咸度即可。
3.注意口腔卫生，坚持早晚刷牙。
4.避免感冒，在季节变化时注意保暖。
5.建议食用清热解毒的食物，多喝纯净水和新鲜果汁。
6.多吃润肺的水果或蔬菜，避免辛辣刺激、油腻生冷的食物。
7.保证孩子日常休息和良好情绪。
总之，对于小儿扁桃体炎发烧，要综合运用物理治疗和药物治疗，并注意相关事项，以促进孩子尽快恢复健康。