吃芒果后出现上火症状，可通过以下方式缓解。首先，若出现轻微上火表现，如口唇周围轻微瘙痒、长痘等，可立即用清水冲洗嘴巴周围，减少芒果汁残留刺激。一般来说，吃芒果后短时间内出现上火症状，用清水清洗能在一定程度上减轻不适。
饮食调整缓解
多喝清热饮品：可以喝些绿豆汤，绿豆有清热解毒的作用，每天喝1~2碗绿豆汤，能帮助缓解吃芒果引起的上火。还可以喝金银花茶，取适量金银花用开水冲泡，代茶饮，能起到清热降火的效果，连续喝2~3天，对减轻上火症状有帮助。增加蔬果摄入：多吃些寒凉性质的蔬果，比如苦瓜，凉拌或清炒苦瓜都可以，每天吃100~150克苦瓜，连续吃2~3天。还有雪梨，可直接吃雪梨，每天吃1~2个，或者煮雪梨水喝，连续喝3天左右，能缓解上火带来的口干、咽喉不适等症状。
局部护理方法
冷敷缓解：如果口唇周围因吃芒果上火出现红肿、瘙痒，可用干净的毛巾蘸取冷水，拧干后敷在局部，每次敷10~15分钟，每隔1~2小时敷一次。通过冷敷可以收缩局部血管，减轻红肿和瘙痒感。避免抓挠：要告诫自己或孩子不要用手去抓挠上火的部位，以免抓破皮肤引起感染。如果不小心抓破，可用碘伏进行简单消毒，但不要涂抹过于复杂的药膏，防止加重局部刺激。
观察症状变化
轻度症状观察：如果吃芒果后上火症状比较轻微，通过上述饮食和局部护理方法，一般1~2天症状就能明显缓解。在这期间要继续注意饮食，避免再吃辛辣、燥热的食物，比如辣椒、羊肉等。重度症状处理：如果吃芒果后上火症状比较严重，出现口唇肿胀明显、疼痛剧烈，甚至影响进食和说话，这时候不要自行处理，应及时就医。医生可能会根据具体情况给予相应的药物治疗，比如开具一些清热降火的中成药等，但不会涉及具体的剂量使用指导。