反流性食管炎患者宜食碱性蔬菜，如菠菜、茄子、黄瓜等。
反流性食管炎是由于胃液反流至食管，致使食管粘膜受到损害而引发的病症。一、对于反流性食管炎患者，一般推荐食用碱性蔬菜，像菠菜，其含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，可为身体提供所需；茄子，具有一定的营养价值；黄瓜，口感清爽。还有白菜等。这些碱性蔬菜能够起到中和胃液的作用，能有效减少胃液过多反流至食管的情况发生。二、反流性食管炎患者则应避免食用酸性以及含糖量较高的蔬菜，例如红薯，其糖分含量相对较高；韭菜，具有一定的刺激性；莴笋等，因为这些食物可能会加重病情。
在日常生活中，患者进食量不宜过多，适宜采用少食多餐的方式。平时要注意保持心情放松，避免焦虑情绪产生。一旦病情发生变化出现身体不适的情况，应立刻及时就医。
总之，反流性食管炎患者在饮食等方面要多加注意，以利于病情的控制和恢复。