腰结石也就是腰部的结石，对于腰结石患者，饮食调整很重要。一般来说，腰结石患者每天饮水量应达到2000~3000毫升以上，通过大量饮水可以帮助小的结石排出体外。
宜多吃的水果
西瓜：西瓜含水量高，能增加尿量，有助于冲刷尿道，促进结石排出，每天可以吃200~300克左右的西瓜。梨：梨也是水分含量较高的水果，每天吃1~2个中等大小的梨，能补充水分，对腰结石患者有好处。
宜多吃的蔬菜
黄瓜：黄瓜富含水分，还含有丰富的矿物质等营养成分，每天可以吃1~2根黄瓜，凉拌或者清炒都可以。冬瓜：冬瓜利尿作用较好，有助于尿液排出，减少结石形成的机会，每天吃200~300克冬瓜做菜食用。
需限制摄入的食物
高草酸食物：像菠菜，每100克菠菜中草酸含量较高，腰结石患者要少吃，一般建议每次食用量不超过100克。还有坚果，比如杏仁等，也要限制摄入。高嘌呤食物：动物内脏，像猪肝、猪肾等，嘌呤含量高，腰结石患者应避免大量食用，每周吃动物内脏的次数最好不超过1次。海鲜中的贝类等嘌呤含量也较高，也要少吃。
特殊人群注意事项
老年人：老年人新陈代谢相对较慢，除了遵循上述饮食原则外，要注意适当运动，比如每天散步30分钟左右，但要避免剧烈运动加重腰部不适。同时，老年人如果有其他基础疾病，如高血压、糖尿病等，要注意饮食对这些疾病的影响，比如有糖尿病的腰结石患者要控制西瓜等含糖量较高水果的摄入量。儿童腰结石患者：儿童腰结石相对较少见，但如果发生，饮食上要更加注意，保证营养均衡的同时，严格按照上述原则控制高草酸、高嘌呤食物摄入，而且儿童要避免喝含糖饮料等，多喝白开水。