孩子出冷汗、身上冰凉，可能与以下原因有关：
1.体温调节功能不完善：孩子的体温调节中枢尚未发育成熟，汗腺也不够发达，因此在环境温度较低或剧烈运动后，容易出现出冷汗、身上冰凉的情况。
2.感染：孩子身体抵抗力较弱，容易受到细菌、病毒等感染，导致发热、出冷汗、身上冰凉等症状。常见的感染性疾病包括感冒、肺炎、腹泻等。
3.低血糖：孩子长时间未进食或进食过少，可能导致低血糖，出现出冷汗、身上冰凉、头晕、乏力等症状。
4.维生素D缺乏性佝偻病：由于缺乏维生素D，导致钙吸收不良，孩子可出现多汗、夜惊、烦躁、骨骼畸形等症状，严重时也会出现出冷汗、身上冰凉。
5.其他：孩子在紧张、恐惧、焦虑等情绪下，也可能出现出冷汗、身上冰凉的情况。
针对孩子出冷汗、身上冰凉的情况，家长可以采取以下措施：
1.注意保暖：及时给孩子添加衣物，保持身体温暖。
2.补充水分：让孩子多喝水，防止脱水。
3.观察病情：密切观察孩子的体温、精神状态、饮食等情况，如有异常，及时就医。
4.就医治疗：如果孩子出冷汗、身上冰凉的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，应及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果家长对孩子的健康状况有任何疑问，建议及时咨询医生，以便获得更专业的建议和治疗。