茶油是一种从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。茶油的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1.清热化湿、杀虫解毒：茶油具有清热化湿、杀虫解毒的作用，可用于缓解痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、疥癣、汤火伤等症状。
2.抗病毒、抗癌：茶油中含有角鲨烯、茶多酚、山茶甙等活性物质，具有抗病毒、抗癌的作用，可用于预防肿瘤等疾病。
3.护发养发：茶油能防止头癣、脱发、皮屑及止痒等，还能防止蚊虫叮咬，有很好的杀菌作用，可用于治疗头皮癣、脱发、头皮屑等症状。
4.养颜护肤：茶油中含有丰富的维生素和油酸，具有抗氧化性，能够降低人体血清中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，抑制和预防高血压、糖尿病等心血管疾病，还能延缓皮肤衰老，使皮肤具有光泽，有美容养颜的功效。
5.促进消化：茶油能够提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外，茶油还有一定的通便作用。
6.减肥功效：茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%以上，而且油酸含量高达80-83%，是食用油中最高的。油酸可以降低血液中胆固醇的浓度，具有减肥的功效。
需要注意的是，茶油虽然具有多种功效和作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，茶油虽然对人体有很多好处，但也不能过量食用，以免引起消化不良等问题。