乙肝通常所指的是慢性乙型病毒性肝炎。总体而言，慢性乙型病毒性肝炎患者存在一些饮食禁忌，像是高脂肪食物、高糖食物、辛辣刺激性食物等都不宜食用，不然可能会使病情加重，对身体健康不利。具体如下：
一、高脂肪食物：慢性乙型病毒性肝炎患者不可进食高脂肪的食物，例如肥肉、炸鸡等。这是因为这类食物可能会让肝脏负担加重，致使肝脏的消化功能变弱，进而对肝脏健康产生不良影响。
二、高糖食物：常见的高糖食物包括蛋糕、巧克力等，慢性乙型病毒性肝炎患者不适合吃这些高糖食物。由于肝脏已受损，可能导致糖分无法正常代谢，堆积在肝脏处，从而引起血糖升高，对患者的健康造成不利。
三、辛辣刺激性食物：常见的辛辣刺激性食物有辣椒、烧烤等，慢性乙型病毒性肝炎患者不能食用这类辛辣刺激性食物。因为它们可能会对肝脏形成刺激，导致肝脏功能出现异常。
总结概括提示：慢性乙型病毒性肝炎患者要避免食用高脂肪、高糖、辛辣刺激性食物，以防加重病情，影响健康。患者应注意饮食选择，保持健康的生活方式。