人在感冒时呼吸不畅的原因包括鼻塞、喉头水肿、致病菌蔓延等。
一、鼻塞：感冒即上呼吸道感染，是人体鼻腔、咽、喉部位急性炎症的统称。当机体免疫力下降，比如受风、受凉、受到病毒入侵或感染时，炎症刺激会使鼻腔黏膜充血、水肿，进而容易引发鼻塞、咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等症状，从而表现为呼吸不畅。
二、喉头水肿：感冒病毒刺激患者咽喉部位可导致喉头水肿，甚至出现上呼吸道梗阻，此时患者会自觉呼吸不畅，同时伴有声音嘶哑、咽喉疼痛等表现。
三、致病菌蔓延：由于细菌、病毒向下呼吸道蔓延，引起病毒性肺炎、细菌性肺炎等，这会对患者的呼吸道功能产生一定影响，所以尽管是感冒病症，但也可能出现呼吸不畅的情况。
此外，这种症状还可能是合并有过敏反应导致的。通常感冒好转后，呼吸不畅的症状会得到改善和恢复，无需过度担忧。但如果症状较为严重，则建议患者积极就诊治疗。
总之，感冒时呼吸不畅可能由多种原因引起，需根据具体情况进行分析和处理。