首乌主要有两大作用。一是能促进人体造血功能，因为人体中有造血因子，且每个人的身体状况不同，造血因子也各异，有些人天生造血细胞就偏少，此时就需服用首乌这类药物补品来补充。二是可降低人体血脂，这对中老年人很适用，他们容易血脂高，服用首乌能有效降血脂。
一、促进造血功能：
人体的造血功能十分重要，而首乌在这方面能发挥显著作用。对于那些造血细胞先天不足的人来说，首乌可以提供必要的补充，帮助改善造血状况，提升身体的健康水平。
二、降低血脂：
1.中老年人由于身体机能的变化，往往血脂容易升高。首乌的这一功效能很好地满足他们的需求。
(1)它能有效调节血脂水平，减少血脂过高带来的健康风险。
(2)帮助维持心血管系统的正常功能。
此外，首乌的服用方式也较为多样，可以根据自身身体状况将其与其他中药药材煎服，也可与豆类食物一起炖煮，这样既能补充人体所需的蛋白质和纤维，还能发挥首乌的作用；还可以和肉类进行炖汤，如与鸡肉、猪肉等搭配，通过食疗和药材相结合，在补充人体营养的同时，充分发挥药材的功效。总之，首乌是一种具有多种益处的药材，合理利用能为健康带来诸多好处。