吃东西就反胃、想吐、恶心，可能与以下原因有关。
1.饮食因素
饮食不洁：食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物，可能导致胃肠道感染，引起恶心、呕吐等症状。
饮食过快或过多：进食过快、过饱，或食用大量油腻、刺激性食物，可能导致胃肠道负担过重，引起恶心、呕吐。
饮食不规律：经常不吃早餐、过度节食或暴饮暴食等，可能影响胃肠道的正常功能，导致恶心、呕吐。
2.胃肠道疾病
胃炎：各种原因引起的胃黏膜炎症，如幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等，可导致胃蠕动减慢，食物在胃内潴留，引起恶心、呕吐。
胃溃疡：胃黏膜受损，形成溃疡，可导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起恶心、呕吐。
肠梗阻：肠道内容物不能正常通过，可导致胃肠道积气、积液，引起恶心、呕吐。
其他：胆囊炎、胰腺炎、肝炎等疾病也可引起恶心、呕吐。
3.其他原因
药物副作用：某些药物，如抗生素、化疗药物、抗抑郁药等，可能引起胃肠道不适，导致恶心、呕吐。
怀孕：女性在怀孕早期，由于体内激素水平的变化，可能出现恶心、呕吐等症状。
精神因素：紧张、焦虑、压力过大等精神因素，可能影响胃肠道的正常功能，导致恶心、呕吐。
内耳性疾病：如迷路炎、梅尼埃病等，可引起头晕、恶心、呕吐等症状。
如果出现一吃东西就反胃、想吐、恶心的症状，可以采取以下措施。
1.调整饮食
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过甜、过酸的食物。
饮食应清淡、易消化，如米粥、面条、馒头等。
少食多餐，避免过饱。
2.注意休息
保证充足的睡眠，避免过度劳累。
放松心情，减轻压力。
3.避免诱因
避免接触有害物质，如化学毒物、辐射等。
避免服用可能引起胃肠道不适的药物。
4.就医治疗
如果症状持续不缓解，或伴有其他症状，如腹痛、腹泻、发热等，应及时就医。
医生可能会进行相关检查，如血常规、胃镜、腹部超声等，以明确病因，并进行针对性治疗。
治疗方法包括药物治疗、手术治疗等，具体治疗方法应根据病因和病情而定。
需要注意的是，对于老年人、孕妇、儿童等特殊人群，如果出现一吃东西就反胃、想吐、恶心的症状，应及时就医，以免延误病情。