葛根泡水喝的功效与应用：
一、具有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的功效。常用于以下病症：
1.表证发热，项背强痛。
2.麻疹不透。
3.热病口渴，阴虚消渴。
4.热泻热痢，脾虚泄泻。
二、葛根味甘、辛，性凉。在应用上：
1.用治外感发热，常与柴胡、黄芩等中药配伍。
2.用治麻疹初起，常与升麻配伍。
3.用治湿热泻痢，常与黄芩、黄连配伍。
三、使用注意：
1.虚寒者忌用。
2.胃寒呕吐者慎用。
3.葛根粉具有雌激素样作用，哺乳期、孕妇以及有乳腺增生、乳腺癌、内分泌失调、雌激素分泌过旺等情况应慎重服用。
总之，中医治疗须经辨证论治，患者如有不适，应到正规医疗机构就诊，不可自行随意用药，以免产生不良反应。
关键点信息：葛根泡水喝的功效、应用病症、药性、配伍应用、使用注意。