扁桃体发炎患者发烧且不对蛋白过敏可吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质等营养，适量食用有益健康，且不会使扁桃体发炎加重或让体温更高。扁桃体发炎发烧患者饮食上宜适当吃蔬菜水果以补充维生素，且对咽部黏膜无刺激。同时应避免吃辛辣刺激性食物、抽烟喝酒及过度用嗓，以免炎症加重致咽喉疼痛、异物感等更明显。扁桃体发炎症状严重时要尽快到耳鼻喉科就诊，可做血常规检测、间接喉镜检查以判断病情严重程度，可选用抗生素抗炎治疗，常用有阿莫西林胶囊、头孢丙烯分散片、头孢呋辛酯片等。若为低烧可用冷敷物理降温，高烧（体温超过38.5℃）可配合口服布洛芬退烧治疗，多数患者一周左右能恢复。
一、扁桃体发炎患者发烧时鸡蛋食用问题
1.鸡蛋是常见食物，含丰富蛋白质等营养物质。
2.适量吃鸡蛋对身体健康有益，且不会加重扁桃体发炎或升高体温。
二、扁桃体发炎发烧患者的饮食注意事项
1.建议适当吃蔬菜和水果，有助于补充维生素。
2.不能吃辛辣刺激性食物，不能抽烟喝酒，避免过度用嗓。
三、扁桃体发炎严重时的处理
1.需尽快到耳鼻喉科就诊。
2.可做相关检查判断病情严重程度。
四、扁桃体发炎的治疗方法
1.可选择抗生素抗炎治疗，如阿莫西林胶囊等。
2.低烧可物理降温，高烧可配合药物退烧。
五、扁桃体发炎的恢复时间
多数患者一周左右可恢复。
总之，扁桃体发炎患者发烧时在饮食等方面有一定注意事项，严重时要及时就医并采取合适的治疗措施。