孕妇贫血可通过食物或药物来改善，效果较好。具体如下：
一、补血的食物：
1.富含优质蛋白的食物，如肉类、蛋类、奶类、豆类及其制品等，对孕妇贫血有益。
2.富含铁元素的食物，包括动物肝脏、黑木耳、紫菜、赤小豆、红枣、花生等。
3.摄入富含维生素C的蔬菜、水果，可促进铁质吸收，使血红蛋白上升。
4.使用含铁炊具烹调饭菜，铁炊具在烹制过程中其铁离子可溶解于食物形成可溶性铁盐，利于肠道吸收铁。
二、补血的药物：
当孕妇贫血症状较重且感到不适时，除食补外，应及时就医进行补铁治疗。常用的补铁药物有硫酸亚铁、枸橼酸铁铵、右旋糖酐铁等铁剂。
孕妇贫血时除了补血，还需注意合理休息，保持健康饮食和规律作息，避免食用辛辣刺激性食物。
总之，孕妇贫血要重视饮食调整和必要的药物治疗，同时注意生活中的各方面，以保障自身和胎儿的健康。