糖尿病人是否能喝蜂蜜，要视具体情况而定。当血糖稳定时可少量喝蜂蜜，能补充营养元素；但血糖不稳定时不能喝，否则易导致头晕等症状，而对蜂蜜过敏者无论何时都要禁食。
一、当糖尿病患者血糖控制稳定时，可以少量喝蜂蜜。蜂蜜具有较高的营养价值，每100克蜂蜜含有75.6克碳水化合物、22克水分、1.9克脂肪、0.4克蛋白质、0.1克灰分等多种营养元素，能够为人体补充所需的营养物质。
二、然而，如果糖尿病患者的血糖不稳定，那就绝对不能喝蜂蜜，因为这会使血糖进一步升高，从而可能引发头晕、头痛等不适症状。
三、此外，即使血糖稳定的糖尿病患者，若对蜂蜜过敏，同样不能喝蜂蜜，以避免出现呼吸困难、皮肤瘙痒等过敏症状。
总之，糖尿病人可以喝蜂蜜，但需适量饮用。建议糖尿病患者在日常生活中还是以喝温开水为主，以防止出现不适症状。