舌头老是溃疡可能由多种原因引起。一般来说，约20%的人群会受到口腔溃疡的困扰。
一、局部创伤因素
口腔内刺激物： 比如牙齿的残根、残冠，或者不合适的假牙等，它们会不断摩擦舌头黏膜，从而引发溃疡。这种情况在佩戴假牙的中老年人中较为常见，长期不处理的话，溃疡可能会反复出现。咬伤舌头： 吃饭时不小心咬到舌头，或者说话时咬伤，这也是导致舌头溃疡的常见局部原因。比如吃饭速度过快，咀嚼不充分就容易咬到舌头。
二、营养缺乏因素
维生素缺乏： 尤其是维生素B族（如B₂、B₁₂等）和维生素C缺乏时，容易引发口腔溃疡。有研究表明，长期饮食不均衡，缺乏新鲜蔬菜和水果的人，患舌头溃疡的几率会增加。比如长期只吃精细主食，而很少吃粗粮、蔬菜的人，就容易缺乏B族维生素。微量元素缺乏： 像铁、锌等微量元素缺乏，也可能导致舌头溃疡。例如，素食者如果不注意补充锌元素，就容易出现这种情况。
三、免疫系统因素
自身免疫性疾病： 如白塞病，就会反复出现口腔溃疡，同时可能伴有眼部病变、生殖器溃疡等症状。白塞病是一种慢性自身免疫性疾病，其口腔溃疡往往反复发作，持续时间较长。免疫力低下： 当人体免疫力低下时，比如感冒、过度疲劳、熬夜后，就容易受到病原体侵袭，从而引发舌头溃疡。比如连续熬夜加班后，很多人会发现舌头出现溃疡。
四、其他因素
精神因素： 长期精神紧张、焦虑、压力大等，会影响人体的神经调节和免疫系统，增加舌头溃疡的发生风险。比如面临重大考试或工作压力大的人群，舌头溃疡的发生率可能会升高。内分泌变化： 女性在月经周期前后，体内激素水平发生变化，也可能出现舌头溃疡。有些女性会发现，每次月经前舌头就容易长溃疡，月经结束后会逐渐缓解。