姜水泡脚有一定好处，但也有禁忌。一般来说，以下情况需注意姜水泡脚的禁忌。
皮肤有破损者不宜
皮肤破损时泡脚：如果脚部皮肤有破损、伤口等情况，用姜水泡脚可能会刺激伤口，引起疼痛加剧，还可能导致细菌感染，因为姜水中的成分可能会对破损皮肤产生刺激，不利于伤口愈合。比如有脚部擦伤、割伤等情况时，就不适合用姜水泡脚。糖尿病患者需谨慎：糖尿病患者的脚部皮肤通常比较敏感，且血液循环可能存在问题，若脚部有微小破损，用姜水泡脚后可能不易察觉，进而引发感染等更严重的问题。所以糖尿病患者泡脚时要特别留意脚部状况，若有皮肤破损等情况应避免用姜水泡脚。
体质特殊人群要留意
热性体质者：本身属于热性体质的人，比如经常容易上火、口干舌燥、面红目赤的人，姜水泡脚可能会加重体内的热象。因为姜是温热性的食材，泡脚时温热的作用会让热性体质者的不适症状更明显，像原本就爱长口疮的人，可能会使口疮发作更频繁。阴虚火旺者：阴虚火旺的人通常表现为手脚心发热、盗汗、失眠多梦等，姜水泡脚会进一步耗伤阴液，加重阴虚火旺的症状，导致身体不适加剧。
泡脚时间和水温有讲究
泡脚时间不宜过长：一般泡脚时间控制在15 - 20分钟比较合适，若用姜水泡脚时间过长，比如超过30分钟，可能会使脚部血管过度扩张，引起头晕等不适症状。尤其是对于老年人或者体质较弱的人，长时间姜水泡脚可能会导致血液循环过快，造成心脏等器官供血相对不足。水温不能过高：姜水泡脚时水温不宜过高，一般控制在38 - 43℃为宜。如果水温过高，可能会烫伤脚部皮肤，即使皮肤没有明显烫伤，也可能会对脚部的娇嫩皮肤造成不良影响，而且过高的水温还可能让身体出汗过多，导致脱水等情况。