小孩含铅高怎么办,吃什么食物可以排铅

小孩含铅高时,首先要脱离铅污染环境,同时可以通过饮食来辅助排铅。一般来说,富含维生素C的食物、富含钙铁锌的食物以及富含果胶的食物等有助于帮助小孩排铅。比如猕猴桃、橙子等富含维生素C的水果,每天可以让小孩适当吃一些。

富含维生素C的食物助力排铅

柑橘类水果:像橙子、橘子等柑橘类水果富含大量维生素C,维生素C能与铅结合成可溶性物质,促进其随尿液排出。一般建议小孩每天吃1 - 2个中等大小的橙子或橘子。绿叶蔬菜:菠菜、西兰花等绿叶蔬菜也是维生素C的良好来源,其中的维生素C能帮助机体抵御铅的毒性,每天可以给小孩安排200克左右的绿叶蔬菜,做成炒菜或凉拌菜食用。

富含钙铁锌的食物帮助排铅

乳制品:牛奶是钙的优质来源,小孩每天可以喝300 - 500毫升牛奶,其中的钙可以竞争性抑制铅的吸收。瘦肉:瘦肉富含铁和锌,例如牛肉、猪肉等,铁和锌元素有助于干扰铅在体内的代谢过程。建议每周给小孩吃2 - 3次瘦肉,每次50克左右。

富含果胶的食物辅助排铅

苹果:苹果含有丰富的果胶,果胶能在肠道内与铅结合,降低铅的吸收率。小孩每天可以吃1个中等大小的苹果,最好连皮吃,因为果胶大多集中在果皮部分。山楂:山楂也含有果胶,具有一定的排铅作用,不过小孩吃山楂要适量,每天吃3 - 5颗山楂果比较合适,也可以喝少量山楂汁,但要注意避免过酸刺激肠胃。