偶尔一次血压高不能确定为高血压。
一、血压的定义：血压指的是当心脏跳动并将血液输送到身体各个部位时，血液对血管内壁施加的压力。
二、血压升高的因素：
1.心脏的排血量增大、血容量增加和血管壁的紧张性增高等情况会引起血压升高。
2.血压波动还与生理活动、季节昼夜变化、年龄、生活习惯等诸多因素有关。比如，白天机体活动相对较多，在交感神经调节下血压较高；夜间副交感神经起作用使身体进入休息状态，血压较低。此外，运动、情绪紧张、进食、入浴、排泄等都会导致血压波动。
三、高血压的测量方式：在高血压临床和人群防治工作中，主要采用诊室血压测量和诊室外血压测量，后者包括动态血压监测（ABPM）和家庭血压监测（HBPM）。
四、明确高血压的方法：如担心血压问题，建议在一天中不同时间段、安静且情绪稳定时进行血压测量。一般情况下，三日非同时测定的血压若均超过140/90mmHg，可诊断为高血压。如果想进行更完善的检查，建议到正规医疗机构找专业医务人员完善相关检查。
尾段总结：综上所述，要明确是否为高血压不能仅凭偶尔一次的血压值，需综合考虑多种因素，通过合适的测量方式和多次测量来判断，必要时可到专业机构进行更完善的检查。