金银花、甘草、菊花一起泡水喝具有清热解毒、疏散风热、清肝明目的功效。具体分析如下：
1.清热解毒：金银花甘寒，清热解毒，疏散风热，可用于治疗外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、咽干口燥等症状；菊花性微寒，善疏散风热、清热解毒，对于外感风热或温病初起、发热、微恶风寒、头痛、口渴等症状有缓解作用。
2.疏散风热：金银花甘寒，清热解毒，疏散风热，可用于治疗外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、咽干口燥等症状；菊花性微寒，善疏散风热、清热解毒，对于外感风热或温病初起、发热、微恶风寒、头痛、口渴等症状有缓解作用。
3.清肝明目：菊花入肝经，具有清肝明目的作用，可用于治疗肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛、眼目昏花等症状。
需要注意的是，金银花、甘草、菊花泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，金银花、甘草、菊花泡水喝时，要注意适量，避免过量饮用。脾胃虚寒、腹泻的人群不宜饮用，以免加重病情。