牙怕热怕凉，可能是以下原因引起：
1.牙齿敏感：牙齿表面的牙釉质磨损或流失，导致牙本质暴露，牙本质小管内的神经末梢受到外界刺激，如温度、酸甜等，就会引起牙齿敏感，出现怕热怕凉的症状。
2.龋齿：龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，如果龋齿没有及时治疗，病变会逐渐深入，到达牙髓，引起牙髓炎或根尖周炎，导致牙齿疼痛，对冷热刺激更加敏感。
3.牙周炎：牙周炎是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，如果不及时治疗，会导致牙龈萎缩、牙槽骨吸收，牙齿松动，甚至脱落。牙周炎也会使牙齿对冷热刺激敏感。
4.牙隐裂：牙隐裂是指牙齿表面的细小裂纹，通常不易被发现。牙隐裂可能会导致牙髓感染或牙髓炎，引起牙齿疼痛，对冷热刺激敏感。
5.其他原因：如牙齿受过外伤、使用了某些药物（如化疗药物）等，也可能导致牙齿敏感。
针对以上原因，可以采取以下措施缓解症状：
1.口腔清洁：保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，定期洗牙，清除牙结石和牙菌斑。
2.避免刺激：避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物和饮料，减少吸烟和饮酒。
3.脱敏治疗：如果是牙齿敏感引起的，可以使用脱敏牙膏或其他脱敏产品进行脱敏治疗。
4.修复治疗：如果是龋齿、牙隐裂等引起的，需要进行修复治疗，如补牙、根管治疗、牙冠修复等。
5.牙周治疗：如果是牙周炎引起的，需要进行牙周治疗，如龈上洁治、龈下刮治、根面平整等。
6.就医治疗：如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，根据具体情况制定治疗方案。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果您有牙怕热怕凉的症状，建议及时就医，以获得更专业的治疗建议。同时，保持良好的口腔卫生习惯和饮食习惯，对于预防口腔疾病也非常重要。