脱发时使用姜汁在一定程度上有可能促进头发长出。这主要是因为以姜汁局部擦拭头皮，能够刺激头皮局部的毛囊，进而增加头皮局部的血液循环，所以姜汁对于毛囊以及毛发的生长都具有一定的促进作用。
但是要注意，姜汁擦头皮并非适用于所有人。在生活中，有些患者的脱发原因与血液循环并无关联，此时使用生姜可能不会有显著效果，反而容易刺激皮肤。总的来说，建议脱发患者还是需要先明确诊断，然后在此基础上进行针对性治疗，才会取得更好的疗效。
关键点信息：脱发、姜汁、刺激毛囊、促进血液循环、并非所有人适用、明确诊断后对因治疗。
总结概况提示：文章论述了脱发使用姜汁的作用及局限性，强调脱发治疗应先明确诊断再对因治疗。