风湿病患者适宜食用高蛋白、富含维生素、富含钙和锌的食物，具体如下：
一、高蛋白：
1.奶制品：如牛奶、羊奶等，每日不宜超过300毫升。这些奶制品可以提供优质蛋白质，有助于维持身体正常的生理功能。
2.蛋类：像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，每日1个为宜。蛋类中的蛋白质对于改善血管弹性和通透性有一定作用，还能增加尿液排出，进而降低血压。
3.鱼类蛋白质：也是很好的选择，对身体有诸多益处。
二、富含维生素：
1.水果：如香蕉、苹果、葡萄、西瓜等，富含多种维生素，能为身体补充营养。
2.蔬菜：扁豆、菠菜、花椰菜、黄瓜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜，同样含有丰富的维生素，对健康有益。
三、富含钙和锌：
1.葡萄干、芝麻、松子、核桃等食物富含钙和锌，风湿病患者多食用此类食物有利于补充钙和锌。
2.猪肝、排骨等也是不错的选择。
此外，风湿病病人常久病体弱，加上长期服药可能导致消化功能较差，所以要注意清淡饮食，尽量选择易于消化的食物，且不可暴饮暴食，可少量多餐，食物的冷热、软硬也要适中。患者不必过度紧张焦虑，注意饮食的同时，应遵医嘱规范治疗，避免自行用药，以免延误病情，造成不良影响。
总结：风湿病患者在饮食上要注重高蛋白、富含维生素、富含钙和锌食物的摄入，同时注意饮食的清淡、易消化以及规律进食等，还要配合规范治疗。