用醋洗头发并不能使白发转黑发。
头发的颜色是由毛囊内的黑色素决定的，而黑色素的生成与遗传、年龄、健康状况等因素有关。醋是一种酸性物质，虽然它可以改变头发的酸碱度，但并不能影响黑色素的生成。
此外，使用醋洗头发还可能带来一些潜在的风险。醋的酸性可能会刺激头皮，导致头皮瘙痒、发红、脱屑等问题。如果醋的浓度过高或使用不当，还可能损伤头发，使头发变得干燥、脆弱。
如果想让白发转黑发，可以考虑以下方法：
保持健康的生活方式：均衡饮食、适量运动、充足睡眠等有助于维持身体健康，也可能对头发的健康有益。
避免过度染发：频繁染发可能会损伤头发，导致头发变白或受损。
寻求专业帮助：如果白发问题严重或影响到生活，可以咨询皮肤科医生或专业的美发师，了解其他可能的治疗方法。
需要注意的是，每个人的头发情况都不同，所以最适合的方法也可能因人而异。在尝试任何新的护发方法之前，最好先咨询专业人士的建议。