吃中药是否会发胖，与中药的种类、使用方法、个体差异等因素有关。一般来说，正确使用中药不会导致发胖，但以下情况需要注意：
1.部分滋补类中药：如熟地、首乌、龙眼肉等，长期大量服用可能会导致发胖。这是因为这些中药性质滋腻，容易阻碍脾胃运化，导致痰湿内生，从而引起发胖。
2.含有激素的中药：如胎盘、鹿茸等，长期或过量使用可能会导致体内激素水平紊乱，从而引起发胖。
3.与西药同时使用：某些中药可能会与西药相互作用，影响药物的代谢和吸收，从而导致发胖。例如，麻黄与苯丙胺类减肥药同时使用，可能会增加后者的副作用。
4.个体差异：每个人的体质和代谢情况都不同，对中药的反应也会有所差异。某些人可能本身就存在痰湿内蕴、脾虚湿盛等问题，服用中药后可能会加重这些症状，从而导致发胖。
需要注意的是，中药的使用应该在医生的指导下进行，遵循医嘱，按照正确的用法用量使用。如果在服用中药期间出现发胖等异常情况，应及时就医，调整治疗方案。同时，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动等，对于维持体重也是非常重要的。