吃中药是否会发胖，取决于多种因素，不能一概而论。一般来说，以下几种情况可能导致吃中药后发胖：
1.滋补类中药：如熟地、首乌、黄精等，具有滋补身体、增强体质的作用。如果在身体不虚的情况下长期服用，可能会导致营养过剩，进而引起发胖。
2.含有激素的中药：一些含有激素的中药，如胎盘、鹿茸等，长期服用可能会导致体内激素水平紊乱，从而引起发胖。
3.服用时间过长：如果长期服用中药，可能会影响身体的代谢功能，导致体内脂肪堆积，从而引起发胖。
4.个体差异：每个人的体质不同，对中药的反应也不同。有些人可能会对某些中药产生过敏反应，导致体内代谢紊乱，从而引起发胖。
需要注意的是，吃中药发胖的情况并不常见，而且发胖的程度也因人而异。如果在服用中药期间出现发胖的情况，建议及时咨询医生，以便调整用药方案。
总之，吃中药是否会发胖，需要根据具体情况进行分析。在服用中药期间，应注意饮食均衡，适当运动，保持良好的生活习惯，以避免发胖。