胃炎患者养胃可以从饮食、生活习惯等多方面入手。一般来说，胃炎患者可以通过合理安排饮食来辅助养胃，比如每天保证摄入足够的富含营养的食物。
饮食选择方面
易消化的主食：
软烂米饭： 胃炎患者可以多吃软烂的米饭，这样的米饭容易被胃肠道消化吸收，减轻胃部负担。一般煮米饭时可以多加水，煮得软烂些。面条： 面条也是不错的选择，像清汤面，煮得软一些，搭配清淡的汤料，能为身体提供能量，且容易消化。
富含维生素的蔬菜：
南瓜： 南瓜富含果胶，能保护胃黏膜，还容易消化。可以将南瓜做成南瓜粥，或者清蒸后食用。胡萝卜： 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分，做成胡萝卜泥或者清炒胡萝卜丝（炒的时候少放油），都适合胃炎患者食用，能补充维生素等营养物质。
优质蛋白的摄入：
鸡蛋： 鸡蛋可以做成鸡蛋羹，容易消化吸收，能为胃炎患者补充蛋白质。每天吃1 - 2个鸡蛋羹比较合适。鱼肉： 比如鲈鱼、鲫鱼等，清蒸或者炖煮后食用。鱼肉富含优质蛋白，而且肉质鲜嫩，对胃的刺激小。
生活习惯调整
规律进餐：
胃炎患者要养成规律进餐的习惯，每天尽量定时定量吃饭。比如早餐可以在7 - 8点，午餐在11 - 12点，晚餐在6 - 7点左右，每餐食量适中，避免过饱或过饥。
注意进食方式：
进食时要细嚼慢咽，这样能让食物更好地被消化液消化，减轻胃的消化压力。不要狼吞虎咽，也不要边吃饭边看电视、玩手机等，分散注意力影响进食节奏。
避免刺激性因素
远离辛辣刺激食物：
像辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物要避免食用，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。比如火锅中的辣椒汤底，胃炎患者就应该远离。
少喝浓茶咖啡：
浓茶和咖啡中含有的咖啡因等成分会刺激胃酸分泌，可能加重胃炎患者的不适。如果喜欢喝茶，可以选择喝一些清淡的红茶，但也要适量，咖啡则最好不喝。