高血脂通常也叫高脂血症，适合高脂血症患者吃的食物主要有燕麦片、玉米、山药、银耳等。
一、燕麦片：
燕麦片对于高脂血症患者改善病情很有益处。首先，燕麦片本身具有降低血脂和胆固醇的功效。其次，它富含膳食纤维，这有利于促进肠胃蠕动功能，从而能减少胆固醇的沉积以及血脂的增高，还可以预防血栓的形成。
二、玉米：
玉米蕴含丰富的营养成分，如维生素A、维生素B、维生素E等，还有胡萝卜素以及钙、镁、铁、硒、磷等多种微量元素。特别是膳食纤维含量丰富，高脂血症患者经常食用玉米可降低胆固醇含量，同时也有利于对血管起到保护作用。
三、山药：
山药作为一种滋补品，有着较高的营养价值，它有利于保持血管的弹性，进而减少脂肪沉积问题。山药在高脂血症患者的饮食清单中是不可或缺的，患者可以多食用山药米粥等。
四、银耳：
银耳中膳食纤维的含量比较高。患者经常食用银耳有助于增强肠胃蠕动能力，也有利于将脂肪排出体外。而且银耳不仅营养价值高，其制作方法也较为简单，常见的有银耳粥、银耳雪梨汤、银耳牛奶羹等菜品都适合高脂血症患者。
总之，高脂血症患者在选择食物时可多考虑这些，但具体还需在医生的指导下进行选择和食用，以避免出现不良影响。