关键点：喝酒后发红、发痒的解决方式包括一般治疗和药物治疗。
一、一般治疗：
喝酒后出现发红、发痒，若只是因喝酒过多产生的刺激反应，且无严重的恶心、呕吐、头晕等症状。此时患者可适当多喝水进行缓解，也能选择喝牛奶、蜂蜜水等饮品，这些饮品能稀释酒精，促进尿液排出，减轻酒精对人体的刺激。另外，还可以用湿毛巾对局部皮肤进行冷敷，以此来缓解局部的不适症状。
二、药物治疗：
若喝酒后发红、发痒，同时伴有局部皮肤肿胀、疼痛，这可能是酒精刺激皮肤引发的超敏反应。这种情况下患者需要及时前往医院就诊。医生可能会指导使用如醋酸曲安奈德乳膏、糠酸莫米松乳膏、丙酸氯倍他索乳膏等药物进行治疗，同时患者需忌烟酒，以免病情加重。
总结：喝酒后发红、发痒可通过一般治疗与药物治疗来处理，要根据具体情况选择合适的方法。若症状严重需及时就医。