烤瓷牙和全瓷牙的区别主要在于基托材料的不同。烤瓷牙的基托是金属，而全瓷牙的基托为瓷，比如氧化锆。瓷牙也被称为瓷冠，是一种可以戴在牙齿上的中空人工牙套，其能起到保护和修复牙齿的作用，能改善牙齿美观度，还能提升咀嚼功能。
一、烤瓷牙：
1.种类繁多，常见的有贵金属烤瓷牙、非金属烤瓷牙、全瓷牙。
(1)非贵金属烤瓷牙是较为常见的类型，价格相对较低，在临床上应用较多。
(2)全瓷牙因透光率高、经久耐用等特性深受大众喜爱，但成本较高。
2.佩戴时可能出现问题，如因牙齿不规则、佩戴错误、烤瓷牙质量差等会引发口腔出血、牙龈肿痛、牙龈发黑等不适情况。
二、全瓷牙：
1.是当下最为流行的全冠修复材料。
2.其弹性模量接近真牙，没有金属内冠，光泽与真牙相近。
3.具有良好的透光性能，外观更美观、更逼真，具有更优的生物相容性，且无明显毒副作用。
总之，在选择烤瓷牙或全瓷牙时，除了要选择质量较好的牙医，去正规的牙科医院就诊外，还需注意对其进行保护，养成正确的咀嚼习惯，并定期进行清洁，以避免产生不良后果。