根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，不同人群对维C的需求量不同，具体如下：
1.成年人：推荐摄入量为100mg/d，可耐受最高摄入量为2000mg/d；
2.老年人：推荐摄入量为120mg/d，可耐受最高摄入量为1500mg/d；
3.孕早期妇女：推荐摄入量为100mg/d，可耐受最高摄入量为1000mg/d；
4.孕中晚期妇女：推荐摄入量为110mg/d，可耐受最高摄入量为1000mg/d；
5.乳母：推荐摄入量为150mg/d，可耐受最高摄入量为1000mg/d。
维C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，如辣椒、菠菜、番茄、柑橘、山楂等。一般情况下，正常饮食即可满足人体对维C的需求。但对于某些特殊人群，如吸烟者、高温环境下工作者、长期服用某些药物者等，可能需要额外补充维C。
需要注意的是，维C虽然对人体有益，但也不能过量摄入。过量摄入维C可能会导致胃肠道不适、头痛、尿频等不良反应，还可能会增加患结石的风险。因此，在补充维C时，应遵循医生或营养师的建议，避免盲目补充。