乳房中间的骨头一般指胸骨，胸骨疼可能由多种因素引发，具体如下：
一、外伤：若胸部遭受直接或间接的强力撞击，致使胸部软组织或骨质受到损伤，引发水肿或炎症，就可能导致胸骨出现疼痛，特别是在深呼吸或是卧床翻身时，疼痛症状往往会加重。
二、肋软骨炎：这与不良姿势、长期劳累以及受凉等因素有关，属于肋软骨的一种无菌性炎症，会造成肋软骨部位疼痛，在深呼吸、咳嗽时疼痛症状会更为明显。
三、胸膜炎：通常是由细菌、真菌或病毒感染引起，使得胸膜腔内产生炎症反应，一般表现为胸痛、咳嗽、发热等，也可能导致胸骨部位有疼痛感觉。
四、心绞痛：主要是因为心脏血液供需不平衡，导致心肌缺氧而产生，这是一种较为常见的冠状动脉疾病，主要表现为胸部紧缩感、发闷或疼痛。
此外，胸骨痛还可能是乳房恶性肿瘤压迫所导致。当患者出现疼痛时，应该尽快前往医院，完成相关检查，明确病因后在医生指导下进行对症治疗。
总结：胸骨疼的原因多样，包括外伤、肋软骨炎、胸膜炎、心绞痛等，还可能与乳房恶性肿瘤压迫有关，出现疼痛需及时就医检查和治疗。