发炎的扁桃体常见症状有喉咙疼痛，尤其是吞咽时疼痛会加重，这种疼痛可能持续几天甚至更久。一般来说，急性扁桃体发炎时疼痛比较明显，有的患者吞咽时痛得不敢吃东西。
局部症状表现
咽喉红肿： 发炎的扁桃体外观上会明显红肿，颜色比正常扁桃体红很多，肿胀明显时可能会堵住部分咽喉通道。扁桃体表面分泌物： 有时候扁桃体发炎会有分泌物，比如白色或黄色的渗出物，这是因为炎症刺激产生了炎性渗出。如果分泌物较多，用压舌板压下去能看到明显的渗出情况。
全身症状表现
发热： 部分扁桃体发炎患者会出现发热症状，体温可能会达到38℃~39℃甚至更高，儿童相对更容易出现高热情况，有的孩子体温升高后还可能伴有寒战。一般细菌感染引起的扁桃体发炎发热情况可能更明显，持续时间相对长一些。全身不适： 患者会感觉全身没力气、精神差，食欲也会受到影响，不想吃东西。有的还可能有头痛的症状，尤其是发热的时候头痛可能比较明显。
其他伴随症状
颈部淋巴结肿大： 发炎的扁桃体周围的颈部淋巴结可能会肿大，用手触摸能感觉到颈部有肿块，而且按压时可能会有疼痛感。一般下颌角或者颈部两侧的淋巴结比较容易出现肿大情况。声音嘶哑： 如果扁桃体发炎比较严重，波及到喉部，可能会出现声音嘶哑的情况，说话声音变得低沉、不清晰，这种情况在儿童中相对常见一些。